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Pierre Morey riesce a esprimere con rara sensibilità tutta la nobiltà dello Chardonnay borgognone
così da preservare integrità del frutto
complessità e una cremosità avvolgente
mantenendo al tempo stesso un profilo asciutto e rigoroso tipico dell’Extra Brut
con un finale lungo e persistente che richiama il mare
BRUNELLO DI MONTALCINO BIO DOCG 2021 - ARGIANO LIEU DIT Pierre Morey riesce a esprimereNOTE SENSORIALI: Al naso esprime grande complessit con profumi di ciliegia matura, piccoli frutti rossi, note balsamiche, agrumi e leggere sfumature speziate. Il sorso profondo, setoso ed elegante, sostenuto da tannini fini e ben integrati. La caratteristica vena salina dona dinamismo e allunga il finale, rendendo il vino estremamente gastronomico e raffinato. CURIOSIT: Il Brunello di Montalcino 2021 di Argiano nasce da uve 100% Sangiovese coltivate
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