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Ottenuto da uve Montepulciano con una breve macerazione sulle bucce
sushi e fritture di paranza
Al naso offre un bouquet intenso di frutti rossi maturi
perfetta per grandi cene a base di crudi di pesce
Al naso offre sentori nitidi di ribes rosso
La Jasse IGP Côtes Catalanes 2023 Domaine Gauby Ottenuto da uve Montepulciano conLa Jasse IGP Ctes Catalanes di Domaine Gauby un vino elegante e territoriale, espressione autentica dei suoli minerali del Roussillon e della filosofia naturale della cantina. Ottenuto da vigne coltivate in ambienti mediterranei, sprigiona profumi raffinati di frutti rossi, erbe aromatiche, spezie leggere e delicate note minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e armonico, con una bella scorrevolezza e un finale pulito e sapido. Ideale in
