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Minimo 24 mesi di affinamento sui lieviti
vellutato e di grande persistenza
ha un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni
Le note di rosa e di melograno completano il suo profilo aromatico complesso e intenso
può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere
Rosso del Bepi Veneto IGT 2014 Cavalleri Minimo 24 mesi di affinamentoDal colore rosso granato. Al naso aroma intenso con sentori di amarena e liquirizia. Al palato ampio, inizia dai frutti rossi per finire con profumi speziati quali tabacco. Trama setosa elegante e soffice. Affinamento di 7 anni in botti di rovere grandi di Slavonia.
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