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È una selezione di uve Barbera provenienti esclusivamente dal nostro vigneto di Verduno
con richiami di agrumi
elegante e particolarmente gastronomica
ma sostenuto da una freschezza vibrante e da una grande sapidità che dona profondità e allungo al sorso
che ha rifiutato qualsiasi prodotto chimico di sintesi lavorando sempre le terre nel modo più naturale possibile e bandendo da subito l’impiego di solfiti
FRANCIACORTA BRUT "CUVÉE ROYALE" - TENUTA MONTENISA - ANTINORI OMAGGIO È una selezione di uveNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati, attraversato da un perlage fine, continuo e persistente. Il bouquet elegante e armonioso, con profumi di mela Golden, pera Williams, pesca bianca e agrumi, seguiti da delicate note di fiori d'acacia, crosta di pane, brioche, mandorla fresca e leggere sfumature minerali, perfettamente integrate. Al palato fresco, cremoso e perfettamente equilibrato. Lo
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