Barbera d’Alba Sori’ del Drago 2023 Brovia capace di evolvere per anni

capace di evolvere per anni in cantina

risotti di pesce e verdure grigliate

zuppe di pesce importanti o carni bianche in umido

espressione fedele del vitigno Freisa coltivato nelle Langhe

si distingue per profumi eleganti di agrumi

Barbera d’Alba Sori’ del Drago 2023 Brovia capace di evolvere per anniBarbera dAlba Sori del Drago di Brovia un vino rosso piemontese intenso ed elegante, espressione raffinata di uno dei vigneti pi vocati dellazienda. Ottenuto da uve Barbera selezionate, al naso sprigiona profumi profondi di frutti rossi maturi, amarena, prugna e delicate note speziate. Al palato avvolgente, equilibrato e strutturato, con una vivace freschezza tipica del vitigno e un finale lungo e armonioso. Ideale in abbinamento a primi piatti