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La scomparsa di Stanko
rendendo il vino una vera e propria espressione del territorio
mentre la rifermentazione in bottiglia segue rigorosamente il Metodo Classico
un finale lungo e sapido e una persistenza che esprime la profondità del terroir
con una mineralità evidente e un finale lungo
VINO ROSSO CABERNET SAUVIGNON ANPHORA "BARLEITH" 2021 - TRÖPFLTALHOF PAZZO AGOSTO La scomparsa di StankoNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino profondo, dai riflessi granati che anticipano complessit e maturit. Al naso si apre con note di ciliegia, prugna e frutti di bosco, seguite da sfumature speziate di pepe nero, tabacco e leggere note di cuoio, mentre un filo di mineralit conferisce verticalit e freschezza. Al palato pieno, avvolgente e armonico: i tannini sono decisi ma eleganti, la freschezza accompagna il sorso senza mai
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