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Stinco Precotto PESO:0.5 KG La parte utilizzata per la

SKU: 7352610223

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Description

La parte utilizzata per la lavorazione di questo prodotto è la parte migliore del prosciutto senza osso

La bresaola viene prodotta utilizzando le masse muscolari della coscia del bovino

- Giardiniera 500 gr (sgocciolata)

Dalla forma "tascabile" e dal gusto dolce è ottimo anche consumato dopo una breve stagionatura

Il peso finale non deve essere inferiore ai 1

Stinco Precotto PESO:0.5 KG La parte utilizzata per laLo stinco ottenuto disossando le cosce del maiale; insaporito con sale e aromi naturali va fatto cuocere a bagnomaria per 1 ora.

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