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L’esposizione è situata a sud-sud est
mantiene la sua vinosità
Successivamente l’affinamento avviene in barrique di rovere di rovere di Allier per 24 mesi
di grande struttura e persistenza
con un'altitudine di 320 mt slm
Barolo DOCG Bricco delle Viole Riserva - 2015 ANNATA_2009 L’esposizione è situata a sud-sudComune: Barolo, vigneto Bricco delle Viole Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 900 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 45 50 mesi in tini di rovere, 6 mesi acciaio Colore: rosso granato Odore: speziato, mentolato, minerale Sapore: tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carni stufate o alla griglia Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
