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conservante: potassio sorbato
verde scuro e dal sapore deciso e penetrante
odore pungente
ABBINAMENTI
RUPES Amaro Digestivo alla Liquirizia Rupes liquore-specialità calabrese
Spianata o Schiacciata Calabrese Delizie D'Italia Pasta Prodotti da forno Farina conservante: potassio sorbatoSoppressata Maxi Schiacciata Spianata Calabrese Delizie D'Italia (attualmente anche in versione maxi soppressata, ancora piu' gustosa) La schiacciata si ricava dall'impasto delle carni di spalla, filetto e pancetta. E' un salume simile alla soppressata ma di forma diversa e viene aromatizzata con peperoncino piccante e finocchietto selvativo, poi insaccato in budello naturale e successivamente chiuso nelle apposite griglie e stagionato per 80 giorni.
US$ 16.00
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