Formaggio sardo "Podda" Peso:3.5 KG massaggi per l’assorbimento uniforme degli

massaggi per l’assorbimento uniforme degli aromi e una stagionatura in un clima fresco e ventilato

accompagnato da miele o frutta secca

stabilizzante: polifosfati

tipico della tradizione italiana

mantenendo la carne morbida e saporita

Formaggio sardo "Podda" Peso:3.5 KG massaggi per l’assorbimento uniforme degliIl formaggio Sardo Podda una specialit tipica della Sardegna, conosciuta per la sua pasta dura e compatta dal colore giallo paglierino. prodotto con una miscela di latte vaccino e ovino, che gli conferisce un carattere deciso e inconfondibile. La crosta sottile e liscia, mentre la pasta presenta una leggera occhiatura. Il sapore aromatico, sapido e persistente, con note che diventano pi intense con la stagionatura. Molto apprezzato sia da tavola che