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è realizzato in una cabina di legno smontabile e dotato di doccia
Vitigno Arneis 100%
un tempo quest’uva veniva utilizzata come uva da tavola
Grado alcolico: 26% vol
tipico del territorio siciliano
Pelissero Barbaresco "Nubiola" DOCG 2021 Alto Adige è realizzato in una cabinaVinificazione: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata, follature meccaniche periodiche. Vitigno: 100% Nebbiolo Affinamento: 20 mesi in botti grandi di rovere da 50 ettolitri. Gradazione alcolica: 14,5% Il Barbaresco "Nubiola" di Giorgio Pelissero un intenso e corposo vino rosso proveniente dalle Langhe, a base di uve Nebbiolo in purezza e affinato per 20 mesi in botti grandi di legno di rovere. Esprime un bouquet ricco di
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