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caratterizzata da intense note di albicocca e frutta matura
Xenoi è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente ad antipasti freschi e primi piatti di media struttura
con un'acidità ben equilibrata e un finale piacevolmente minerale
ma è soprattutto un’esperienza da vivere a sé
Amaro Nèir si presta anche a essere spruzzato con soda o acqua tonica
Pavelot Pernand - Vergelesses En Caradeux Premier Cru BIO 2020 Olio caratterizzata da intense note diIl Pavelot PernandVergelesses Premier Cru En Caradeux 2020 un Pinot Nero elegante e di raffinata tessitura che affonda le sue radici in un terroir unico: una parcella ripida, caillouteuse, e calcareoargillosa, situata alle pendici della collina di Corton, in una zona pi fresca rispetto agli altri Premier Cru meridionali del villaggio. La vendemmia, rigorosamente manuale, si caratterizza per l'utilizzo di grappoli parzialmente interi (3050 %) e una
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