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con una nota di ossidazione
Al naso note di marsala
la parte cremosa del burro di arachidi e l'aggiunta di sale delle Himalaya le donano al gusto un contrasto dolce salato equilibrato e appagante
Bollicina leggera quasi piatta
Un bouquet che va dai sentori di ciliegio e legno
Oude Kriek Intens Rood birra scura vellutata con una nota di ossidazioneLambic con ciliegie amarene macerate per almeno quattro mesi e poi messa a fermentare in bottiglia. La frutta utilizzata stata colta a mano e allinterno della birra non sono stati utilizzati sciroppi, purea o zuccheri aggiunti. una birra che ha gia molti anni di invecchiamento alle spalle, lannata di produzione 2019. Si presta allinvecchiamento ma v conservata al buio e ad una temperatura da cantina.
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