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come pecorini piccanti dalla lunga stagionatura
Serviteli con un bicchierino di grappa sarda
dato dalle caratteristiche dell'ovino allevato allo stato brado e semi brado
pertanto va degustato dopo i pasti
è accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino
Lupus in Fabula - Vermentino di Gallura 75cl Olio come pecorini piccanti dalla lungaVino portabandiera delle Tenute Olbios, giovane realt gallurese: un bianco moderno ed elegante, fresco e sapido, capace di coniugare la tradizione del Vermentino di Gallura con il gusto moderno preferito dal consumatore esperto e smaliziato, alla continua ricerca di un prodotto di classe, curato anche nella grafica e nel dettaglio del tappo in cristallo a chiusura ermetica. Il vino Lupus In Fabula Vermentino di Gallura DOCG della Cantina Tenute Olbios
