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l’acidità ben calibrata e il sorso si sviluppa con una progressione elegante che conduce a un finale lungo e persistente
Una cuvée che nasce con l'obiettivo di esaltare la purezza dello Chardonnay Grand Cru e di raccontare
Alla vista si presenta con un brillante colore oro chiaro
seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia
Si presenta nel calice di colore giallo dorato con perlage fine
VINO ROSSO "RONCO MATTO" 2022 - BERA VITTORIO E FIGLI Dobrovo (Slovenia) l’acidità ben calibrata e ilNOTE SENSORIALI: Il Ronco Matto di Bera un rifermentato ancestrale rosso freschissimo, a bassa pressione e bassa gradazione alcolica. un vino leggiadro, gustoso e inebriante, dal tannino leggero e croccante che accompagna una beva straordinaria. CURIOSIT: Macerazione sulle bucce per 10 giorni e inizio della fermentazione spontanea. Imbottigliamento a giugno con 10 g l di zuccheri residui e fine della fermentazione in bottiglia.
US$ 24.90
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