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marasca e more mature
Grado Alcolico: 13
9 guide all'assaggio con l'indicazione delle caratteristiche dei vini e dei calici più appropriati per la tua degustazione
queste vengono pressate in maniera soffice senza ossigeno e poste a macerare a freddo (circa 14°gradi) per una notte
Offre ottima compagnia durante la conversazione
Cossetti Barbaresco DOCG 2019 lombardia marasca e more matureVinificazione pigiatura delicata delle uve raccolte a giusta maturit fenolica, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura tra 28 e 34 C con rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica avviene la primavera successiva in botti. L'affinamento condotto, per i due anni previsti dal disciplinare, in botti di rovere. Vitigno Nebbiolo 100% Formato: 0,75l Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 16 18CAbbinamenti gastronomici Primi
US$ 131.39
US$ 11.35
US$ 75.00
US$ 28.00
US$ 120.00
US$ 11.83
US$ 11.90
US$ 126.99
US$ 14.50
US$ 140.00
US$ 55.00
