CHAMPAGNE A BOUZY GRAND CRU BRUT NATURE BLANC DE BLANCS - BENOIT LAHAYE DAL CAVEAU con una struttura notevole e

con una struttura notevole e un perlage che accarezza la bocca

È un vino che riesce a combinare profondità e immediatezza

Per ottenere un livello di purezza straordinario il processo di filtraggio viene ripetuto 3 volte

ancora giovanile quanto austero con un buon potenziale di invecchiamento

caratterizzato da continui richiami di frutta nera

CHAMPAGNE A BOUZY GRAND CRU BRUT NATURE BLANC DE BLANCS - BENOIT LAHAYE DAL CAVEAU con una struttura notevole eNOTE SENSORIALI: Non sono facili i vini senza solfiti e, in effetti, il naso sembrerebbe ancora legato alla vinificazione in barrique, con aromi di legno fresco e, soprattutto, di banana, rendendo cos lespressione olfattiva non facile da mettere a fuoco. Ma con questi vini ci vuole un minimo di pazienza, cos con pazienza nel bicchiere rivela un bouquet tropicale pi ampio con note di legnetti pregiati e spezie. Ben diversa la bocca, secca ma grassa