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Il suo nome è legato alla storia della famiglia
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Capofaro - 2025 Formato:0.50l From Catania: Google Maps ItineraryLa Malvasia delle Lipari secondo Tasca dAlmerita. A noi piace lintegrit del frutto e piuttosto che fare appassire le uve al sole, lo facciamo allombra, favorendo il processo di disidratazione senza perdere le note varietali contenute nella delicata buccia. Per questo luva matura, generalmente nella prima decade di settembre, dopo la vendemmia, si disidrata lentamente mantenendo una buona acidit e un discreto grado alcolico. un vino dai profumi tenui
