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Al palato è di intensa aromaticità
Il bouquet olfattivo è guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura
Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata
Dolcezza dunque
con un perlage fine e cremoso che accompagna un bouquet complesso e invitante: si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca come pera e mela
ETNA ROSSO DOC CONTRADA MONTELAGUARDIA "FRAGORE" 2017 - DONNAFUGATA DEFINITIVO Al palato è di intensaNOTE SENSORIALI: Rosso rubino elegante e luminoso il colore alla vista. Il naso ampio e profondo, con note floreali di viola e rimandi fruttati al ribes che fanno da apripista, poi completati da complessi sentori di pietra focaia, di tabacco dolce e di noce moscata. Lassaggio ricercato e complesso quanto il naso, spiccatamente minerale e importante (ma raffinato) nella trama tannica. Notevole la persistenza. CURIOSIT: Le pi autorevoli voci di settore
