CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT "LES VIGNES DE MONTGUEUX" - JACQUES LASSAIGNE BOUZY effettuando anche la malolattica

effettuando anche la malolattica

Un equilibrio di elementi in cui si identifica l'anima di questo fazzoletto di terra

Lo Champagne Royale Brut Réserve della storica e prestigiosa maison Philipponnat si distingue per l'equilibrio perfetto tra struttura

I grappoli vengono raccolti manualmente durante la vendemmia

per un’evoluzione armoniosa e profonda

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT "LES VIGNES DE MONTGUEUX" - JACQUES LASSAIGNE BOUZY effettuando anche la malolatticaNOTE SENSORIALI: Il colore giallo paglierino brillante, animato da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note eleganti di mela verde, pesca bianca, agrumi freschi, mandorla e una delicata mineralit gessosa. Al palato vivace e fresco, con una struttura cremosa e un finale salino, raffinato e di lunga persistenza. CURIOSIT: Questo Champagne nasce nel cuore di Montgueux, nella Cte des Bar, terra celebre per i suoi suoli calcarei ricchi di