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creando un cocktail armonioso
Ottenuto al 100% da uve Nebbiolo
Uscire fuori dagli schemi rimanendo agganciati alla tradizione
regalando vini che rispecchiano perfettamente l’habitat alpino
che evolvono su ricordi di miele
TERRE SICILIANE IGP ROSSO RISERVA "GIOTTO" 2023 - GIOTTO BINI LOIRA creando un cocktail armoniosoNOTE SENSORIALI: 100% Carignano dal mago di Pantelleria, che prende il nome dal figlio di Gabrio, Giotto. Prodotto con uve provenienti da viti di 135 anni (!) Da un lato, riconoscibile come il Carignano, con tanto pepe, corpo e affumicatura, ma dall'altro, completamente sorprendente per questo vitigno, con un cuore floreale e aromatico di fiori di timo e rosmarino, lavanda e frutti esotici come litchi e guava. CURIOSIT: In vigna non viene utilizzato n
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