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freschezza e una marcata impronta territoriale
che rispecchia il lavoro in vigna e un intervento in cantina ridotto al minimo
caldo e piacevolmente speziato
area della Borgogna conosciuta per vini autentici e molto gastronomici
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente
MEZCAL ARTESANAL JOVEN - MAGUEY TEPEZTATE - YUU BAAL GIAPPONE freschezza e una marcata improntaNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta perfettamente cristallino e brillante. Il bouquet intenso, elegante e sorprendentemente complesso, con profumi di agave fresca, agrumi, pompelmo, mela verde e frutta tropicale, seguiti da raffinate note di erbe officinali, fiori bianchi, pepe bianco, pietra focaia, grafite e una delicata affumicatura minerale, che si intrecciano con leggere sfumature balsamiche. Al palato ricco, vibrante e di straordinaria
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