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insieme con il bravo enologo Gennaro Reale
Una pressatura quindi delicata che garantisce l'integrità delle bucce ( metodo Demoisy)
nocciola di Giffoni IGP
Prova ne è che la sua cantina potrebbe quasi essere definita una cantina museo: In ogni angolo
In vigna un uso molto limitato dello zolfo e del solfato di rame mentre in cantina fermentazioni Spontanee e affinamenti prevalentemente in legno
Spumante Metodo Classico "La Prima Volta" 2018 Cantina della Volta Sergent insieme con il bravo enologoPremi e Riconoscimenti Vitae: 2016 Guida Vitae: 3 Viti, Vini da 91 a 100 punti "Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico" Caratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Rosato Annata: 2018 Regione: Emilia Romagna Tipologia: Spumante Vitigni: Lambrusco di Sorbara 100% Colore: Brillante rosa tenue dal perlage fine e persistente Profumo: Frutta gialla, spezie dolci e fragranze tropicali Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido
US$ 164.00
US$ 79.00
US$ 199.00
US$ 49.99
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