Emilio Magni: La büsecca e altri saporiti mangiari delle vecchie osterie Storia e Testimonianze/Tribù Indiane Padre del «Giornalino di Gian

Padre del «Giornalino di Gian Burrasca»

sebbene tutto quel tempo trascorso fosse servito almeno a mitigare il rimorso e la paura di dover pagare il conto

Con Mursia ha pubblicato: 1915: obiettivo Trento

Ha collaborato con «Oggi»

nel maggio del 1946

Emilio Magni: La büsecca e altri saporiti mangiari delle vecchie osterie Storia e Testimonianze/Tribù Indiane Padre del «Giornalino di GianEmilio Magni La bsecca e altri saporiti mangiari delle vecchie osterie Molto prima di Cavour, Garibaldi e re Vittorio Emanuele lUnit dItalia era gi stata fatta da un delizioso mangiare popolare, la trippa, che da qualche secolo allegramente gustato in tutta la penisola, dallAlto Adige alla Sicilia, dal Piemonte alla Sardegna. La trippa forse il mangiare pi diffuso nel mondo. una parte quasi di scarto, che poco varrebbe se la fantasia di infinite