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Sapore: trama tannica intensa
balsamico ed etereo
Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi
Abbinamenti: carni speziate
successivamente il vino riposa 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Riserva - 2008 - Jéroboam 3L ANNATA_1989 Sapore: trama tannica intensaComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 2008 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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