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Al naso sentori di frutta
Durante il processo di vinificazione a fermentazione dura circa 25 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di cemento)
Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono dalla Frazione di Perno nel comune di Monforte d’Alba
i piccoli frutti in particolare
quali la rosa appassita
Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_1996 Al naso sentori di fruttaComune: Serralunga d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 300 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna
US$ 230.00
US$ 107.50
US$ 107.50
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