2019 Riserva Vigna Ronchi Cassa Legno X6 Gattinara - Travaglini Valier Si accompagna a carni rosse

Name: 2019 Riserva Vigna Ronchi Cassa Legno X6 Gattinara - Travaglini Valier Si accompagna a carni rosse
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Description

Si accompagna a carni rosse

1 anno in botti antiche

La sosta in legno

vinificate con fermentazione spontanea

è stato selezionato e imbottigliato da Velier

2019 Riserva Vigna Ronchi Cassa Legno X6 Gattinara - Travaglini Valier Si accompagna a carni rosseDescrizione Vinificazione: La vinificazione avviene in vasche di acciaio per circa 35 giorni a temperatura controllata. Maturazione: In grandi botti di rovere di Slavonia per circa 48 mesi. Il 10% del vino viene affinato separatamente in botti di rovere francese. Formato: 0,75

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