equilibrato da una vena salina particolarmente profonda e da una scia lunghissima di freschezza
su terreni calcareo-argillosi esposti a sud e sud-est
è un vino che parla di purezza e integrità
la Nosiola viene raccolta manualmente e sottoposta a una vinificazione che richiama antiche tradizioni contadine
coltivando direttamente una parte delle uve utilizzate
VINO BIANCO SPUMANTE BIODINAMICO BRUT NATURE "CASERA FRONTIN" 2022 - LA BASSETA DI DONADI MAURIZIO POULSARD equilibrato da una vena salinaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta luminoso, attraversato da un perlage fine e dinamico. Il profilo aromatico si apre su delicate note floreali e fruttate, accompagnate da richiami agrumati, erbe spontanee e leggere sfumature di crosta di pane. Al palato fresco, teso e vibrante, con una materia viva che si distende su sensazioni minerali e sapide, regalando una chiusura asciutta, pulita e profondamente territoriale. Una bollicina autentica,