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dopo un passaggio così importante
questa Riserva beneficia di un periodo di appassimento prolungato e dell'aggiunta dell'uva Oseleta
accompagnati da Rondinella
con un lungo finale caratterizzato da note erbacee
austera e di incredibile finezza
Vermuth del Professore Bianco cl. 75 Natale dopo un passaggio così importanteSplende di un luminoso giallo ambrato nel calice. Presenta note di erbe officinali, zenzero alla brace, legno di mogano, mentuccia e papaya fermentata. con zenzero e caprifoglio. Al palato ricco e fresco con grande equilibrio tra dolcezza, spezia e acidit: intriganti note di composta di rose e pompelmo, noce moscata e mango essicato allo zucchero Demerara. Vol.: 18%
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