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Una piccola sorpresa gastronomica che allieterà ogni serata
Un vino totalmente naturale è possibile
titolare dell'Agenzia Riserva Grande Academy
Una full immersion nel territorio che ha segnato fortemente la storia del vino nel mondo
Sede del Corso: Centro Studi Voltaire
Corso di Abbinamento Cibo - Vino di 6 lezioni Eventi e Degustazioni Una piccola sorpresa gastronomica cheLa ricerca totale dell'armonia del pasto e il matrimonio d'amore con il vino. L'esaltazione dei profumi e del gusto. 6 lezioni per imparare i segreti dell'abbinamento cibo vino. Vogliamo ricordare che il vino essenzialmente un alimento prima ancora che una bevanda e come tale va trattato. In una sequenza logica proporremo vini in abbinamento ai principali piatti della nostra tradizione culinaria prendendo in esame paste, salse, condimenti, carni,
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