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Apritelo almeno un’ora prima
fino a lasciare spazio alle tipiche sfumature di idrocarburo che caratterizzano i grandi Verdicchio destinati al lungo invecchiamento
Prodotto da uno dei nomi più rispettati della Côte de Beaune
La quota parte di vino in affinamento in legno svolge anche la fermentazione malolattica coinvolgendo solitamente il 30% delle cuvée
Al naso ha un profumo intenso
VINO ROSSO "TORBIDO!" 2009 - CASCINA EBREO CREMANT Apritelo almeno un’ora primaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso offre profumi complessi di ciliegia matura, frutta rossa sotto spirito, spezie, tabacco, liquirizia e cacao, con leggere note balsamiche. Al palato strutturato, potente e persistente, con un finale lungo e armonico. CURIOSIT: Il Vino Rosso Torbido! 2009 della Cascina Ebreo un vino artigianale delle Langhe, prodotto in quantit molto limitate e apprezzato
