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Preciso e facile da usare
Di facile affilatura e lavaggio
Base All Season maglia zip collo alto
per un comfort di camminata eccezionale
Si tratta di un acciaio inossidabile martensitico ad alte prestazioni creato con la metallurgia delle polveri
PRO Butcher 26cm Lama larga WB kamko Preciso e facile da usarePer mani esperte Il coltello PRO Bucher da 26 cm il coltello pi grande che EKA produce per la serie PRO. Un vero gioiello per la cucina industriale. La lama robusta e molto ampia in acciaio 12C27 con durezza di 59HRC ideale per lavori con alti quantitativi di carne. Pur avendo una lama molto lunga, il coltello risulta di facile maneggevolezza perch molto leggero e bilanciato. Studiato da personale HORECA il coltello adatto a grandi cucine e sapienti
