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Affinamento in acciaio per 4 mesi
un’etichetta che ormai è diventata leggenda come lo è diventato il vignaiolo che la produce e che gli assomiglia profondamente: rustico
Il vino matura solo in acciaio per circa 12 mesi
Al palato potente e elegante
Al naso denso e potente
Champagne Extra Brut Première Cuvée Antinori Affinamento in acciaio per 4La Premire Cuve Extra Brut, firma della Maison Bruno Paillard, uninterpretazione molto personale dellinteraregione. il frutto di oltre 30 cru provenienti dai pi nobili terroir della Champagne, la cui composizione tenuta segreta. Selezione di prima spremitura di Pinot Noir (45%), Chardonnay (33%) e Pinot Meunier (22%), una parte dei quali (20%) subisce la prima fermentazione in botte. A questi si aggiungono i vini di riserva, 25 annate assemblate dal
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