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"Muffato della Sala"
Abbinamenti: zuppe e primi di pesce
sapido e avvolgente
spiccatamente minerale
Esprimere al meglio tutte le potenzialità del terroir della zona di produzione
Colle Ozio, Bussoletti Leonardo - Grechetto Umbria IGT (Bio) bollicine "Muffato della Sala"Presentazione: Vino di medio corpo, fruttato , fresco, profumato e minerale ottenuto da uno vitigni pi diffusi in Umbria. Il Grechetto infatti un vitigno a bacca bianca cos chiamato per la sua origine greca risalente alla colonizzazione che port nel VII secolo avanti Cristo, alla creazione della Magna Grecia nel nostro Stivale. Leonardo Bussoletti ne coltiva due tipologie : quello di Orvieto, meno strutturato al naso ed esplosivo in bocca, e quello di
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