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frutta secca
coltivate nei vigneti di Roddi e Lequio Berria
la profondità aromatica e il carattere distintivo
per preservare l’integrità e la qualità dell’uva
Al palato emergono accenti decisi di sciroppo miele vaniglia e moka arricchiti da sottili sentori di melassa
Donaji Ensamble Mezcal 70 cl Mezcal frutta seccaIl Donaji Ensamble Mezcal 70 cl si distingue per essere un ensamble, ovvero una combinazione di diverse variet di agave, selezionate con cura per creare un profilo aromatico ricco e complesso. Le variet di agave utilizzate possono includere Espadn, Tobal o altre variet selvatiche, raccolte e lavorate a mano dai maestri mezcaleros per ottenere un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Al naso, presenta un bouquet aromatico intenso e
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