con un’elegante scia speziata e minerale
accompagnate da sentori floreali di violetta e rosa selvatica e delicate sfumature speziate di pepe bianco e cannella
che con la loro finezza ed eleganza conferiscono un finale lungo
Abbinamenti culinari: Perfetto con primi piatti della cucina mediterranea
equilibrato con bella persistenza aromatica finale
De Buris Valpolicella DOC Classico Superiore 75 CL Corvinone con un’elegante scia speziata eUve: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. Colore: rosso rubino intenso, brillante, con lieve unghia granata Profumo: ciliegia matura e marasca, prugna scura, una sottile speziatura (pepe) e accenni terziari dolci; con laria compaiono toni di legni nobili e un filo di cacao tabacco. Sapore: attacco morbido, tessitura tannica fine, succo di ciliegia scura e prugna, buona spinta sapida e finale persistente con ritorni speziati caff. Equilibrio