Contrada Rampante - 2021 Degustare 25l Olio Extravergine d'oliva Tenuta

25l Olio Extravergine d'oliva Tenuta Sallier de La Tour

e Diamante

a blend of Nero d'Avola and Perricone born in 1970

dove degusteremo i vini frutto delle vigne cresciute sulle colline davanti a noi

Strada Pianodario

Contrada Rampante - 2021 Degustare 25l Olio Extravergine d'oliva TenutaRampante la Contrada in cui situata la nostra cantina di Tascante. Qui le piante di Nerello Mascalese, grazie alla matrice dei suoli e ad un esposizone solare favorevole delle Contrada, presentano una particolare vigoria. La vinificazione avviene in acciaio mentre laffinamento in botti di Rovere di Slavonia da 25 hl. Il profilo aromatico di questo vino presenta timide note di frutto che lasciano spazio note terrose di sottobosco bene accentuate. Al