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le antiche tecniche artigianali e la ricchezza delle varietà autoctone di agave
un Franciacorta che unisce eleganza e potenza
Il vigneto Ried Sätzen Meurerberg beneficia di un microclima fresco e ventilato
che s’allungano armoniosi verso un finale di vivace freschezza
pressatura soffice e avvio della fermentazione in vasche d'acciaio inox
TEQUILA 100% DE AGAVE AZUL AÑEJO CRISTALINO - TEQUILA KOMOS BRICCO AMBROGIO le antiche tecniche artigianali eNOTE SENSORIALI: 100% Blue Weber dalla Tequila Valley nello stato di Jalisco; cottura nei forni in pietra tradizionali, fermentazione spontanea e doppia distillazione. Due mesi di maturazione in botti di rovere francesi ex vino rosso della Napa Valley che permettono al reposado di assumere delle sfumature rosate. Aereazione finale in anfore da vino greche per ammorbidire il sorso; un reposado dal naso di cannella, mela caramellata e agave fresca. Nel
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