Soppressata Piccante #degustazioni Perfette come antipasto

Perfette come antipasto

riceverai una seconda email con il buono regalo da scartare

sono perfette per accompagnare aperitivi e antipasti

I Cuori di Carciofi alla Contadina sono una deliziosa conserva che prepariamo con la parte più tenera e pregiata dei carciofi

Sapiente lavoro di manualità e passione

Soppressata Piccante #degustazioni Perfette come antipastoLa Soppressata uno dei salumi tipici calabresi, molto pregiato e apprezzato per il suo sapore particolarmente gustoso. Una volta preparata, la Soppressata viene lasciata riposare per alcuni giorni, poi si procede alla fase di pressatura in cui le forme vengono schiacciate con dei pesi per alcuni giorni: da qui deriva proprio il nome di soppressata. La stagionatura di minimo 45 giorni. Usi in cucina La Soppressata ha un sapore molto intenso ed