Attilio Servi - Focaccia Parmigiano e Pere mixology & drink Monferrato e Roero – seguendo

Monferrato e Roero – seguendo i ritmi e i principi della biodiversità

zucchero di canna*

Sumac BIO di Mill & Mortar

2 g di cui saturi 0

Ingredienti: Mandorle siciliane

Attilio Servi - Focaccia Parmigiano e Pere mixology & drink Monferrato e Roero – seguendoL'impasto del panettone di Attilio Servi in versione salata, con lievito madre e lunga lievitazione, arricchito parmigiano e pere. Questo formato alternativo della focaccia del Contadino da 350g vede come protagonisti il parmigiano Reggiano e le pere semicandite. Morbido e profumato, deciso nel sapore, si sposa a meraviglia per aperitivi e spuntini. Ingredienti: Impasto focaccia: farina di frumento tipo 00, pere semicandite (sciroppo di glucosio,