Gastronomie Italiane Porcini Interi Sott'Olio frutta liofilizzata Confezionato in scatola di metallo

Confezionato in scatola di metallo oro rosa

motivo per cui si conserverà più a lungo e non si guasterà prima della prossima degustazione

questa box ideale da regalare contiene utili consigli di mixology per la preparazione di inediti G&T

si evolve nella tecnica e nel gusto

leggermente floreale

Gastronomie Italiane Porcini Interi Sott'Olio frutta liofilizzata Confezionato in scatola di metalloIl Re dei Funghi, il Porcino, si evolve nella tecnica e nel gusto, con un innovativo procedimento di lavorazione di Gastronomie Italiane che elimina la consueta sbianchitura in aceto (la quale sostituisce il 90% dellaroma di fungo con quello di acido), con una nuova lavorazione che impiega forni a vapore. Tale processo preserva intatto l'aroma naturale del fungo. Ingredienti: funghi porcini interi (70%), olio d'oliva (29%) sale, zucchero, acidificante