con sentori di cuoio
una cantina giovane e dinamica che interpreta la tradizione con uno sguardo contemporaneo
con un approccio produttivo che punta alla massima purezza espressiva
Un Bolgheri Rosso capace di raccontare il sole e il mare della costa toscana con stile
dove un delicato appassimento concentra aromi e struttura senza togliere freschezza e bevibilità
MOSCATO PASSITO DOC "REDENTO" 2020 0,50 L - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA CHATUS con sentori di cuoioNOTE SENSORIALI: Il colore un dorato luminoso con riflessi ambrati, tipico dei grandi passiti. Al naso esplode in un bouquet ricchissimo: albicocca disidratata, scorza darancia candita, miele di castagno, fichi secchi, datteri, zafferano, fiori gialli appassiti e cenni di erbe aromatiche, con una complessit che cresce nel bicchiere. Il sorso avvolgente, vellutato e profondamente aromatico, sostenuto da una dolcezza densa ma perfettamente equilibrata