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Prodotto da Demerara Distillers
Monte Rossa firma questa cuvée con la consueta cura artigianale: selezione rigorosa delle uve
Tutta la vinificazione è svolta con lieviti naturali e aggiunta minima di zolfo
con eleganti sfumature balsamiche
agrumi canditi e spezie
CHAMPAGNE VILLERS ALLERAND PREMIER CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "MONTCHENOT" 2020 - NICOLAS MAILLART VALTELLINA SUPERIORE Prodotto da Demerara DistillersNOTE SENSORIALI: Montchenot 2020 di Maillart uno Champagne di grande precisione e finezza, che esprime un equilibrio molto elegante tra freschezza, frutto e mineralit tipica della Montagne de Reims. Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e continuo. Il naso nitido e delicato ma articolato, con note di mela croccante, pera e agrumi freschi, accompagnate da frutti di bosco chiari e leggere sfumature
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