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Realizzato con 100% Pinot Noir proveniente da vigne biologiche di oltre vent’anni coltivate su suoli argillo-calcarei
oppure da usare come elemento di contrasto croccante in finger food
ormai chiusa e diventata mito tra gli appassionati di rum da collezione
violetta e tabacco
mentre il palato è succoso
Voltumna Marcello col Fondo Toscana IGT frizzante rosato 2021 Mezcal Realizzato con 100% Pinot NoirVoltumna Marcello Col Fondo Toscana IGT 2021 un vino frizzante naturale e biodinamico, prodotto nel cuore della Toscana dallazienda agricola Voltumna, piccola realt artigianale che lavora in equilibrio con la natura e secondo i principi della viticoltura biodinamica. Questo vino nasce da un uvaggio inusuale e affascinante di Sangiovese e Pinot Grigio, vinificati con fermentazioni spontanee e rifermentazione naturale in bottiglia, senza filtrazioni n
