Pertinace - Barolo DOCG Si dice che sia nata

Si dice che sia nata per soddisfare il gusto dei britannici che tornavano dal servizio militare nelle colonie indiane e che

Al naso iniziali sensazioni robuste di zolfo e torba

in Grappa di vinacce miste trentine selezionate

Sapore: Gusto pieno e articolato

come dimostra anche la bottiglia

Pertinace - Barolo DOCG Si dice che sia nataBarolo prodotto con uve provenienti dai vigneti di La Morra. Consigliato con la selvaggina e le carni rosse o anche con formaggi stagionati. VINIFICAZIONE40 60 giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso. Temperatura controllata NOTE SENSORIALIColore rosso granato con sfumature aranciate, profumo intenso e persistente, con tracce di frutti di bosco, spezie e liquirizia. Gusto morbido, vellutato con tannino presente e lunga persistenza.