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Colore: rosso granato con riflessi aranciati
macerazione di 10-15 giorni
sentori di tabacco e liquirizia
Il vino esegue una macerazione tradizionale di 20 giorni con delestage
Il sottosuolo è contraddistinto da una formazione marne argilloso-calcaree e tufacee di origine Elveziana per i terreni di Monforte d’Alba
DOCG Bricco San Pietro Riserva - 2015 - 5L ANNATA_2018 Colore: rosso granato con riflessiComune: Monforte DAlba Me. G. A. Briccon San Pietro Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 500 cl. Affinamento: 36 mesi in rovere francese (60% tonneaux 40% barriques), 24 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino con riflessi granata Odore: fruttato, speziato, balsamico Sapore: tannino velato, molto persistente Abbinamenti: secondi di carne rossa, selvaggina e stracotti Temperatura di
