OCCELLI IN FOGLIE DI CASTAGNO Porzionatura:140 gr. prodotta solo con ingredienti coltivati

prodotta solo con ingredienti coltivati in Italia

Occelli in foglie di Castagno e Occelli Cusiè con latte di pecora e vacca

Occelli al fieno maggengo e Occelli Cusiè con latte di pecora e vacca

offrendo un’esperienza sensoriale assolutamente “speciale”

Beppino Occelli per questo lo ha chiamato Crutin

OCCELLI IN FOGLIE DI CASTAGNO Porzionatura:140 gr. prodotta solo con ingredienti coltivatiE' un formaggio a pasta dura che viene posto a maturare per circa un anno e mezzo. Le forme sono poi affinate in foglie di castagno che le trasformano e le arricchiscono di un gusto marcato ed eccezionale. Si accompagna bene anche con grandi vini di Langa, ma anche con una grande birra scura artigianale Registered Community Design