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Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di
Posizione particolarmente esposta e ventilata
Il mosto ‘fiore’
Attualmente si presenta in due versione classica o dolce senz’aglio
0 clRegione: Trentino Alto AdigeAltitudine: 300-700 mt s-l-m-Esposizione: Sud-Est e Sud-OvestSpumantizzazione: Metodo Champenoise/Classico con rifermentazione in bottigliaAffinamento: 60 mesi di permanenza sui lievitiGradazione alcolica: 12
Vino rosso FU (Merlot) Size:20 litri Questo evita shock ossidativi eBOUQUET: Profumo intenso, gradevole, equilibrato. Allolfatto fruttato molto corposo con note di frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes) e un vago aroma di bacche. SAPORE: Un vino persistente e solido. Armonico dolce e fruttato, ben strutturato, asciutto, morbido e ricco. ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di carne bianca o rossa come il roast beef, bolliti, arrosti, formaggi di media stagionatura, pollame e coniglio in umido. volume: 12,50% Va
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