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omaggio al "bergamino"
è l'eleganza della Pianura Padana che si fa leggenda in ogni boccone
oggi emblema della Regione Lombardia
Dalla Valle Sabbia nasce un formaggio che conquista per delicatezza: la Formaggella PAT a pasta molle
Prodotto con latte di vacche che pascolano sui pendii alpini
"va che roba" Peso:500/600g circa omaggio al "bergamino"la mia formaggella : il gioiello delle valli bergamasche Dalle valli bergamasche nasce un capolavoro di passione condivisa: la nostra Formaggella Leggermente Fiorita, creata insieme al figlio del nostro fornitore storico in un'amicizia che dura da una vita. La fioritura delicata abbraccia una pasta morbida e cremosa, frutto di stagionatura sapiente che bilancia dolcezza lattea e carattere deciso. Ogni forma racconta collaborazione artigianale,
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