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espressione di una delle distillerie più iconiche dell’isola
L’affinamento avviene in un mix di botti ex bourbon e nuove botti in rovere
Carne compatta e vellutata
il gusto intenso e la bassa percentuale di grasso
Distillato lentamente in piccoli alambicchi di rame presso il Château de Bonbonnet
The Colours of Rum Foursquare 2008 Barbados 12 Years Old edition N.5 70 cl champagne espressione di una delle distillerieFoursquare 2008 Barbados 12YO Edition N. 5 arricchisce la collezione The Colours of Rum con unespressione intensa e misurata, distillata presso la celebre Foursquare Distillery. Nato da distillazione sia in pot still sia in column still, matura per 8 anni nel clima tropicale delle Barbados in botti ex Bourbon, sviluppando struttura e concentrazione aromatica. Il risultato un rum equilibrato e profondo, dove note di vaniglia, spezie dolci e legni
